О ресторане

Pесторан Veritas, расположенный недалеко от метро Владимирская, придется по вкусу даже самым искушенным гостям. Он сочетает в себе элегантность, качественную кухню и высококлассное обслуживание. После прогулки по исторической части города, у вас обязательно разыграется аппетит, — и вы заглянете в уютное заведение с необычным названием — Веритас. Заглянете – и не пожалеете! Veritas в переводе с латинского означает «истина». И здесь стремятся доставить гостю истинное удовольствие: возможность провести вечер в приятной обстановке и отдохнуть, наслаждаясь великолепной кухней.

about_img1

Bесь интерьер ресторана продуман до мелочей, но есть три элемента, которые говорят о «Веритасе» красноречивее любых слов: фортепиано, картины и библиотека, в которой собраны популярные классические произведения и современная проза. Дух Италии царит здесь, благодаря живописным полотнам с видами Венеции, которые излучают тепло и летом, и зимой. А, может, все дело в освещении, с которым тут творят настоящие чудеса, то погружая зал в полумрак, то заливая светом, то расставляя световые акценты на отдельных столиках. Veritas — идеальное место для неторопливого ужина. За чашкой ароматного чая или бодрящего кофе приятно посидеть с друзьями или провести романтический вечер при свечах.


about_img2Hаши повара приготовят для вас изысканные блюда итальянской и русской кухни по лучшим рецептам. Здесь вы можете отведать утку в инжире, стейки из мраморной говядины, всевозможные соусы и ароматные супы, а на десерт порадовать себя вкуснейшим десертом от шеф-повара. Богатая винная карта профессионально подобрана к представленным блюдам. Напитки из коллекции ресторана гости могут выбрать самостоятельно из винного шкафчика, находящегося в большом зале. Во время ожидания заказа можно полистать хорошую книгу из библиотеки ресторана. Время от времени в «Веритасе» проходят тематические мероприятия и интеллектуальные игры, звучит живая музыка. Внутреннее пространство ресторана объединяет в себе 3 зала. Основной зал, рассчитанный на 70 гостей, прекрасно подойдет для банкетов и праздников.


about_img3 Bеритас обладает большим опытом в проведении любых торжественных мероприятий, будь то свадьба, день рождения, корпоратив или выпускной вечер — гостям всегда будет оказан радушный приём. Основной зал, рассчитанный на 75 гостей, прекрасно подойдет для банкетов и праздников. Для этого здесь созданы все условия — колонки, микрофон, проекционный экран, плазменная панель, кондиционеры — все для того, чтобы деловая встреча прошла на должном уровне. VIP-кабинет на 12 человек – наилучший вариант для делового обеда. Частые гости заведения – туристы, актеры, музыканты… Они любят ресторан, прежде всего, за отсутствие суеты и истинно петербургский облик. «Веритас» воплощает собой интеллектуальный клуб, где музыка, живопись, литература и кухня сливаются в один грандиозный букет.