Бронирование столиков, заказ банкетов: (812) 764-22-65
Veritas
 
 

Вариант банкетного меню на 50 персон стоимостью 1800 рублей на персону

Вариант банкетного меню на 50 персон стоимостью 1800 рублей на персону
Встречный фуршет
Игристое вино "Дюк де Пари". Франция п/сладкое
Фрукты и ягоды на зеркале
Холодные закуски
Ассорти из соленого и копченого Лосося,Палтуса и Угря горячего копчения
Мясные Деликатесы: Телячий язык, буженина, ростбиф. Подаются с Горчицей и маринованными Овощами
Судак, фаршированный креветками и паприкой
Сыр Моццарелла с томатами и базиликом. Под соусом "Песто".
Студень из Телячьих Ножек с Хреном и Русской горчицей
Филе Сельди с маринованным луком, подаётся с горячим Картофелем
Рулетики из баклажан с орехово-чесночной начинкой
Ассорти из Свежих Овощей и Зелени
Фрукты и Ягоды
Салаты
Салат с тунцом "Нисуаз".
Салат с обжаренной куриной печенью и сыром Пармезан
Салат из телятины, зеленым салатом "Ромейн" и овощами под соусом "Террияки".
Салат «Цезарь» с Сыром Памезан, листьями салата Ромэйн и куриным филе
Горячая закуска
Бланкеты из Языка, томленые с Белыми Грибами
Горячее
Стейк из Сёмги . Приготовленный на гриле. Икорный соус
Стейк из филе говядины, обжаренный на гриле. Мясной винный соус
Гарниры
Соте из овощей
Пюре из сельдерея со сливками
Хлеб
Сырное ассорти с медом, виноградом, кедровыми орешками
Десерты
Фрукты и ягоды
Напитки
Морс Ягодный
Чай, кофе
Вода минеральная

Заказать столик Заказать банкет Гостевая книга
 
О ресторане· Меню· Винная карта· Расположение· Банкеты и праздники

Рейтинг свадебных сайтов - Все для свадьбы в Петербурге Свадебные фото Организация свадьбы Свадьба.Net.Ru Все для организации и проведения свадьбы Свадьба Санкт-Петербург Организация праздников, свадеб, розыгрышей, корпоративных мероприятий. Все о свадьбе, подготовка к свадьбе, свадебный форум - Играем Свадьбу! Яндекс.Метрика